学校食堂不在校内
学生的饭菜每天由运餐车拉送
这样奇怪的学校你见过吗？
11月8日，小七妹在安岳县通贤镇小学就看见这一“奇怪”现象，食堂与学校一街之隔，饭点时，食堂工作人员将炒好的饭菜装至统一的餐盒里，由运餐车拉到余米外的学校内，再分发给学生食用。
为什么食堂不建在校内？
安岳县通贤镇食药监管所负责人
这样说
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学校食堂必须要持有《食品经营许可证》才能向师生供餐，而该许可证对食堂选址、面积以及食品加工操作、储存、清洁等功能区域都有严格要求，通贤镇小学原有的旧食堂就因为达不到要求而被监管部门责令停止供餐。在通贤镇食药监管所的帮助下，学校另辟蹊径，在校外搭建起了学校食堂。如果没有食堂，通贤镇小学名师生的用餐是很难解决的问题，有些学生离家太远，中午不方便回家，自己带饭的话，到中午饭菜都冷了。
原通贤小学食堂
■■■■■学校食堂无证供餐是资阳市遗留的“老大难”问题，很多学校在修建初始对食堂的投入较小，未能达到合格的标准，像通贤镇小学这样后期进行改造再领取《食品经营许可证》的学校食堂不在少数。
改建后的通贤小学食堂
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“自爆家短”资阳个学校食堂无证供餐
年9月，资阳市爆出个学校食堂无证供餐，而这一消息的来源正是监管部门——资阳市食品药品监督管理局。“为提升学校食堂硬件标准，确保广大师生吃得放心，资阳市不怕出丑，敢于亮出‘媒体曝光’的狠招，倒逼落实各方责任。”市食药监管局相关负责人表示。
出狠招自然要见成效，自媒体曝光后，资阳市、县、乡三级党委政府高度重视，及时调整学校食堂升级改造计划，不断加大投入。两年来，全市完成学校食堂投资.9余万元，新建学校食堂80个，改（扩）建学校食堂个，添置设备设施余台套。仅两年时间，资阳市个无证学校食堂全部改（扩）建完成，持证供餐。
改建后的通贤小学食堂
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“结局很完美，但过程并不一帆风顺。”该负责人告诉小七妹，无证供餐的学校大多集中在乡镇一级，因为条件限制，改建工程难以开展。“有的学校是资金没有到位，迟迟不能动工改建；有的是不清楚达标食堂的要求，无从下手改建；还有的学校受地势限制，没有空地修建食堂。”前文所提到的通贤镇小学就是受地势所限，校内没有空地再修建学校食堂。
面对种种困难，资阳市食药监管局积极与学校配合，资金不到位的，就联合教体局协调争取。不清楚达标食堂相关要求的，市食药监管局专门制作、发文并多次在媒体上刊发了8张食堂平面布局参考图供学校参考。没有空地的，就另辟蹊径，督促学校在校外寻找合适的食堂修建点。年9月，资阳最后一所无证供餐的学校也终于拿到《食品经营许可证》。
改建后的通贤小学食堂
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“持证供餐”让食药监管部门责任更重
学校食堂从“无证”到“有证”的过渡期间，食药监管部门也没有歇着，“办理《食品经营许可证》并不是一蹴而就，在过渡期内，我们食药监管部门只能通过加大监管力度，来确保学校师生的用餐安全。”安岳县食药监管局餐饮股副主任科员易德平说，乡镇监管所最多的时候，一所学校一个月要跑8次。
学校拿证后，食药监管局也并没有轻松下来，“以前对于无证供餐的学校，我们会责令其停止供餐，给予处罚，督促其办证。现在学校都持证供餐了，我们食药监管部门的责任更重了，要时刻北京最专业白癜风医院治疗白癜风有什么偏方
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