资阳第二届资味美食文化节要来啦

资阳美食文化源远流长，从“资阳人”在沱江边燃起篝火烧烤食物开始，这片资水之北的川中丘陵就翻开了饮食文化的篇章，苌弘美食节、乐至烧烤节、安岳柠檬风味美食节等蜚声省内外。

（图据网络）

为贯彻落实省、市稳增长政策措施，进一步发掘资阳美食和饮食文化，着力打造资阳本地餐饮品牌，营造餐饮消费氛围，促进社会消费。根据市委、市政府安排，定于年11月20日举办资阳市第二届“资味”美食文化节。

本届美食文化节的主题是“问食苌弘，味在资阳”，整个活动由资阳市商务局主办，资阳市餐饮协会、资阳广播电视台承办，三个县（区）商务主管部门协办。

（图据网络）

本次美食文化节主要内容有：

一是组织评选活动。以评选资阳名菜、名店、名厨、名料、名小吃、优秀服务员、优秀职业经理人暨“五名二优”和餐饮发展特别贡献人物等主要内容。

二是举办“资味”美食文化论坛。邀请知名美食专家畅谈美食文化、邀请省餐饮协会及相邻市州餐饮协会、资阳餐饮企业参加，探讨交流餐饮文化，共同推广宣传资阳餐饮文化。

三是“资味”美食文化节成果展示和颁奖典礼。现场展示获评的名菜制作技艺，并对获奖人员颁发证书。

大家知道资阳有哪些特色美食？

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本文由河马现场播报，转载请注明出处

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