资阳首届乡村美食评选活动投票阶段将于本月21日结束，美食试吃团的寻味之旅也会随之告一段落。6月10日，为了满足更多的吃货网友，四川在资阳站征集了20余名网友，把雁江、安岳、乐至的乡村美食串联成一条美食线路，用两天的时间，带领网友搭上寻味之旅的末班车。
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第一站：周礼伤心凉粉
6月10日安岳周礼镇-伤心凉粉
一间不足30平面的小店内仅摆放着3张桌椅，做凉粉的灶台就占据了屋内一半的空间。老板文百翠今年已经63岁，开店也近40个年头，她告诉记者，伤心凉粉之所有味道好，是因为工艺是传承下来的，并没有改变。
“父亲年轻时做凉菜出名，我24岁的时候在父亲那学来做凉粉的手艺，与老公一起开了店。”文百翠说，凉粉是手磨得黄凉粉，在搅拌上有一些独家的诀窍，调料搭配是以前的配方，没有加入近代才出现的小米椒、鸡精等调味品。“光辣椒油就有3种，对应食客所点的微辣、中辣、特辣，并没有通过小米椒来提升辣味，还是用的传统的配方，以前的味道。”文百翠说。
红油油的辣椒油配上黄凉粉，再撒上几颗花生米让人食欲大开，麻、辣、鲜、香的口感让试吃团的网友直呼过瘾。“我点的特辣，吃了后鼻涕眼泪直流，不愧是伤心凉粉。”网友龙冰表示。
第二站：朱记文化饭店
安岳文化镇朱记饭店
儿子开店、父亲掌勺，饭店以真材实料博得了不少的回头客。炒乌鱼片和盘龙黄鳝是朱记饭店的招牌菜，每天都有慕名而来的食客。
炒乌鱼片
盘龙黄鳝是一道资阳人都爱吃的特色美食，要鲜活的黄鳝直接下油锅煎炸才会卷成如盘龙一样的形状，加之大量的花椒、辣椒调味，让这道菜色香味俱全。炒乌鱼片是以野生乌鱼为主料，配以豆瓣酱、泡二荆条为辅料，乌鱼每一片都切成薄片才能入味，对厨师的刀功及火候掌握都是考验。对于自家店的乌鱼片的味道，店主的父亲兼掌勺朱明翼可是自信满满，“乌鱼片要炒好，对厨师的刀功和火候掌握能力都有很高的要求，我从90年开始做餐饮，到现在已经27年，自信对这两道菜的把握还是比较高的。”朱明翼告诉记者，每年春节期间，来店吃炒乌鱼片的食客络绎不绝，最高峰时一天能卖出斤乌鱼。
除了盘龙黄鳝和炒乌鱼片外，不少试吃团的网友表示水煮泥鳅的味道也相当巴适。“除了招牌菜，其他的菜品的味道也相当不错，水煮泥鳅非常好吃。”“我最喜欢水煮泥鳅这道菜，泥鳅柔嫩，入味，吃起过瘾。”
第三站：雾里水乡农家乐
雁江雾里水乡农家乐
荷塘月色、青山绿水、别致的小木屋连成一排，还有水里近万只的观赏鱼，成群结队哄抢游人丢下的鱼食，这一切都让奔波一天的网友感觉到身心上的放松。
雾里水乡摆上餐桌的特色菜是鲜锅兔和小龙虾。鲜锅兔是传统川菜，由兔子、仔姜、二荆条等食材烹制而成，口感鲜嫩细滑，回味无穷。“鲜锅兔里的仔姜很提味，配上大量的青椒，兔肉鲜嫩，加上这边环境又好，下次还会来。”网友申浩琪表示。
第四站：孔雀乡花香度假村
乐至县孔雀乡花香度假村
花香度假村位于国道旁，距离县城仅7.5公里，是集民俗文化、特色娱乐等一体化的乡村旅游项目，打造出春可赏花、夏可戏水、秋可观叶、冬可健身的“乐至后花园”。
试吃团到达花香度假村时才10点左右，距离品尝美食尚有一段时间，不过在花香度假村网友可不愁打发时间，有的结伴去捕猎场观看孔雀、鸵鸟等珍禽异兽；有的在蒙古包造型的KTV里放声高歌；有的在园区骑车游玩欣赏美景，更有网友围坐在一起打起了早麻将。“可以耍的地方太多了，风景又好，很值得来。”网友甘茂春说。
午饭时间，花香度假村端上餐桌的美食都带有浓厚的乡村气息，杂粮排骨、大盘鸡、炸排骨……一道道美食让网友感慨放佛又回到了小时候。玉米、土豆搭配上排骨，一道杂粮排骨才上桌10余分钟就被吃货们分刮一空。花香度假村的厨师告诉记者，园区的菜品大多都是农家菜、家常做法，原汁原味能让游客有回到家的感觉。
第五站：心缘大酒店
6月11日心缘大酒店
心缘大酒店什么最出名？懂吃的资阳人都知道是小龙虾。心缘大酒店的小龙虾出名在品种繁多，试吃团当天品尝的口味就多达8种，鱼香味、陈皮味、泡椒味……一道道在其他地方吃不到的口味被端上桌时，网友们仅存的一点理智也被抛到九霄云外，眼中只剩美味的小龙虾。
老板告诉记者，上桌的8种口味并不是心缘大酒店的全部口味，“现在我们小龙虾的口味多达10几种，并且还在不断研发，几年的熟客都不敢说尝遍了我们的小龙虾。”老板说，无论是上班还是节假日，小龙虾每天都供不应求，7点以后来的食客往往要等半小时才会有座位。
对于美味的小龙虾，网友也表现出极大的热情，“我都没有带手套，直接用手拿着开吃，味道很好，最重要的是口味很多，如果多点人来吃，每种口味都点上一份就很过瘾，就像今天这样。”网友张俊表示。
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