安岳县名来源，据宋乐史（太平寰宇记）记载:“邑地在山之上，四面险绝，故曰安岳”。在唐人杜佑《通典》中也有“安岳郡城因山为止，四面险固”之说。明曹学佺《蜀中广记.蜀郡地名通释》说：“安岳以地在山上，险而即安之义也。”足见安岳之得名，是因当时县城建在（铁锋山）上，便于防守，取“安居于山岳”之义。安岳县隶属四川省资阳市，位于四川盆地中部，成渝经济区腹心和成都、重庆的直线中点，誉“成渝之心”。东邻重庆市潼南区，东南靠重庆市大足区；南接重庆市荣昌区和内江市东兴区，西南接内江市东兴区；西倚内江市资中县，西北连乐至县、遂宁市安居区，是四川盆地腹心陆路交通要冲、成渝经济区区域性交通枢纽、川渝两地重要物资集散地和物流中心，国道、国道和内遂高速公路、成安渝高速公路贯穿全境。安岳县总面积平方公里，现有46个乡镇（街道），总人口万，全县地区生产总值(GDP)实现.3亿元，同比（下同）增长6.7%。人均地区生产总值（GDP）元，同比增长8.9%。北周建德四年（年）置普州及安岳县，州、县同治一城，即今安岳县城。隋开皇三年（年）普州及安岳县如故。普州辖安岳、普慈、安居、永康县，直属于西南道大行台（成都）。唐武德二年（年）复置普州。年改为安岳郡。年废郡复称普州，属剑南东道，领安岳、普康（今安岳所辖）、崇龛（今潼南县辖）、安居（今遂宁市辖）、普慈（今乐至县辖）、乐至6县。州治在安岳县城。前蜀和后蜀仍沿唐制。宋初仍设普州及安岳县，州县同治一城。宝祐年间（年至年），安岳县城被元军攻陷，州县俱废。元至正四年（年）复置安岳县，安居、乐至两县并入，属遂宁州。石羊同属。明洪武四年（年）于县复置普州。九年州废，合并石羊县地，隶属潼川州，川北道。清顺治十五年（年）并入蓬溪。康熙五年（年）并入遂宁，十九年改并乐至共为一县。雍正六年（年）又各分一县。民国二年（年）废府、州、厅，安岳县直属于省。民国三年（年），川北道改为嘉陵道，安岳属嘉陵道。民国九年（年），川军割据，安岳属李家钰部所辖。民国二十四年（年），安岳隶属四川省第十二行政督察区。年12月8日，安岳解放，隶属川北行政区遂宁专区。年9月，撤川东、川南、川西、川北4个行署，恢复四川省制，遂宁专区隶省，安岳隶遂宁。年，撤销遂宁专区，安岳改属内江专区。年，内江地区改为省辖内江市，安岳隶之。年4月，成立资阳地区，安岳划入。年12月，撤销资阳地区，成立资阳市，安岳隶之。
安岳有“六个第一”：
一是人口全省第一，总人口达万，县城建成区人口40万；
二是柠檬全国第一，是世界五大柠檬主产区之一，种植规模、产量和市场占有率均占全国的80%以上，被誉为“中国柠檬之乡”；
三是生猪出栏量全省第一，安岳是全省畜牧业重点县、全省生猪调出大县；
四是红薯加工西南第一，安岳红薯年产量达45万吨以上，国家地理标志产品“周礼粉条”占据川渝火锅市场的一半；
五是天然气资源西南第一，“安岳气田”是全国单体规模最大的整装海相气田，探明储量1.1万亿立方米，已成为西南地区油气开发的主阵地；
六是石刻“古多精美”全省第一，安岳现有唐宋时期摩崖石刻造像10万余尊，有全国重点文物保护单位10处，被命名为中国石刻艺术之乡。
安岳县孕育了韩国“普州太后”许黄玉、南宋数学泰斗秦九韶等历史名人；境内安岳石刻“古、多、精、美”，“上承敦煌，下启大足”，被授予“中国民间艺术（石刻艺术）之乡”，又有“中国佛雕之都”之称。
安岳县是全国唯一的柠檬基地生产县，柠檬种植面积达52万亩，产量占全国的80%，被称为“中国柠檬之都”。境内还拥有通贤柚、伤心凉粉、安岳竹编等地方特产。
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