古龙先生说，当一个人对生活失去希望，就放他去菜市场。
去感受一下那种扑面而来的人间烟火气，看看为了生活努力的人们，你有再多的矫情和委屈都会掉在地上。
资阳，是一座五线小城市，这里鳞次栉比的高楼小区大厦有很多，走不完的大街小巷也很多，还有那些琳琅满目的玻璃橱窗，可我现在偏偏却爱着那吵吵嚷嚷的菜市场。
那家常去的摊子，老板总是把多余的零钱抹掉，买个茄子都会送把葱。
那些生鲜肉味、吆喝声、剁肉声、熙熙攘攘的人群，每一处都是真实的生活。
01
从菜市场里，读懂这座城
我出生在资阳这座小城市，除了大学在外地读的，再加上在外地工作的一年，我的其他时间都是在资阳度过的。家正好是在西门市场附近，但我小时候是很讨厌去菜市场的，我讨厌里面油腻的空气肮脏的地面还有各种吵吵嚷嚷的声音，现在长大了，自己一个人住了，最喜欢的反而是周末，去逛一逛菜市场。
相信对很多人而言，有时间认真买菜做饭，认真吃饭，认真做事，便是生活中最平凡温暖的小确幸。
也有人说，想要读懂一座城，就去当地的菜市场走一走，风土民情即可一览无余。
对于资阳人来说，菜市场不仅仅是买东西的地方，这里就像一个小剧场，展现着老资阳的市井文化，和这一方水土酿造的生活之酒。
上午买菜做饭家长里短，下午麻将长牌，晚上散步遛狗，便是平凡而精彩的一天。
02
人间烟火气，全在菜市场里
清晨的菜市场是属于老人和家庭主妇的，他们愿意花一上午的时间去菜市场挑菜，只为了给家人做一顿饭，日复一日年复一年。
有时候他们为了一颗白菜两根葱争得面红耳赤，再花一个中午的时间做一桌美味佳肴，饭桌上他们会因为早上买的那杯没加糖的豆浆而喋喋不休，或者是因为老板卖给他们的是昨天不新鲜的食材而耿耿于怀。
而像我这样的朝八晚六的上班族，早晨都贡献给了床上，虽说上班地点离家也就十几分钟的路程，但总是不愿意多起来一分钟，于是便每天都骑着我的小毛驴风驰电掣。
一般来说，上班期间我都不会自己做饭的（因为我有地方吃饭），只有在结束了一个星期疲惫的工作之后，才会带着点犒劳自己顺便练习一下自己厨艺的心态，去买一只鸡一只鱼或者是一些海鲜等荤菜，再买些青菜土豆萝卜等素菜，邀上几个老友，一起来家里做饭，有时候做一顿家庭火锅，这样的生活我想我过十年大概也不会腻。
小时候我一直跟着爷爷奶奶长大，偶尔会被奶奶拉着去买菜，顺便帮她分担一下菜的重量，她总是能在偌大的菜市场里，轻易地找出哪个摊子的菜最便宜最新鲜，再一个一个精挑细选，最后心满意足地拎一堆东西回家。
外出求学工作之后，也尝过许多山珍海味，去过不少名为“家常菜”的餐馆，却没有哪家的味道比得上我奶奶做的那盘糖醋排骨。
菜市场里的烟火气和人情总能让人觉得很美好，这里没有压力，没有需要改无数次的文章，也没有要求颇高的客户，在这里的我属于自己，我想买什么就买什么，只要我对他们说出我需要的，他们便给我我想要的。
03
所谓生活，不过柴米油盐酱醋茶
逛菜市场，就像是在欣赏一场充满生活气息的艺术展，那些五颜六色的蔬果和形形色色的人，案板上的肉，篮子里的菜，再看一眼活蹦乱跳的鸡鸭鱼虾，闻一闻争奇斗艳的瓜果梨桃，身边是熙熙攘攘买菜的人群，耳边是吵吵闹闹还价的声音。让原本沉闷的生活也变得丰富多彩。
没想好自己要买什么的时候，就在各个摊贩之间漫无目的的穿梭，看看活蹦乱跳的鱼，新鲜的肉，纷然杂陈的蔬菜，和熟悉的老板话话家常，心里自然就有了打算。
有些摊子往往看着寻常，但已经在这里扎根了很多年，我每周末必去的那个摊位，卖菜的大姐很豪爽，零头一般都抹去，有时候她还会给我多送一点菜。
“难得有你这么年轻的小姑娘出来买菜，学会买菜，也学会了一样技能...”，再平常不过的叮嘱，却让人生出温暖和力量。
这里的摊贩大多来自本地，以中老年居多，他们每天起早贪黑，只为了能让自己的菜能尽快卖出，下午放学的小孩就那么随意搭个板凳写作业，忙不过来的时候就当起小老板，常年跟着父母混迹于市井之间耳濡目染，称起秤算起钱来都有模有样。
而这就是最真实的生活，像极了那些调味品，宛如一首酸甜苦辣交织成的交响曲。
每一个菜市场，似乎都有这么一家裁缝铺，在那个还没有网购的年代里，我们夏天的睡衣都来自这样的小铺，也许现在看花色土气，穿起来却特别地凉爽舒服。
顺路再看看花花草草，摸摸这些植物的叶子，闻闻茉莉花的香气，带一盆绿植回去装点一下阳台，快乐好像来得特别容易。
04
寻常百味，最令人朝思暮想
那些值得排队的美食，不一定都在餐厅里，那些深藏于菜市场之间的寻常百味，往往最令人期待。
菜市场外面的卤味店，10几年过去了，每天来买的人依然络绎不绝，鸭皮油光发亮，看上去就很有食欲，隔着玻璃窗都能感受到那醇香四溢的滋味。
而那些资格老字号的卤味，养叼了资阳人的嘴，但凡遇到点值得庆祝的事，或者逢年过节，餐桌上总少不了。
不管你赚多少钱，饿了不过一碗面，我是个很爱吃面食的人，菜市场里的面坊，每次我都能在里面买一大堆，宽面细面担担面，还有各种饺子皮抄手皮.....
记忆里奶奶会花上一个上午买菜剁馅，还没等抄手包完，爷爷烧的水早已迫不及待地开了，天冷的日子吃上一碗热气腾腾的抄手，多难过的日子都会抛在脑后。
那家小小的糕点铺，香气隔着老远我都能闻到，小蛋糕炕得焦脆金黄，一翻起，香味就出来了，看得人心急，儿时总是抓着奶奶的衣角让她多买几个。
菜市场里的早餐往往简单，一杯豆浆一个饼就可以开启元气满满的一天，刚出锅的南瓜饼还冒着油滋滋响，咬一下满口生香。
人们懂得用五味杂陈形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。
西门菜市场外的天府烤卤，已经开了很多年，在西门市场附近也算小有名气，小小的加盟店，店员大多是中年妇女，很亲切，每次都会给你推荐今天哪样菜品最新鲜最好吃。
临走前再在旁边的面包店杂货铺买一袋米花糖，用手一摸还散着余温，那香甜松脆的味道，还没走到家就已经被吃掉了一半。
从成都回来之后，最不缺的就是归属感，资阳这座城市，以前拼了命的想要逃离，现在却觉得越来越可爱，四季分明的天气，几个小时就能走完全城，吃的也超级多，没地方吃饭也可以随便找个朋友家蹭吃蹭喝，到处都能听到的麻将声，出去走两步就能遇见的熟人，这种类似于久别重逢的感觉，真的很好。
菜市场是一个城市的缩影，也是吃货们的美食天堂，更是市井中最鲜活的存在，所以，有空的话，多去菜市场走走吧，一定会有意想不到的感受。
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