夏天来了，人也会随着天气的燥热情绪不稳定，连胃口都变小了，这时候喝点冰凉的糖水，太清爽！下面教大家如何做出简单好吃又解暑的糖水，一起来跟小资妹学学吧~
桂花荔枝糖水荔枝/矿泉水/冰糖/干桂花/柠檬片
1.鲜荔枝剥皮后，取三分之一放入搅拌机中，加矿泉水、冰糖打成荔枝水
2.将荔枝水过滤放入不锈钢锅中
3.加入干桂花（放入茶叶袋中）和柠檬片加热至开锅，关火晾凉
4.将其余的鲜荔枝肉及糖桂花放入浸泡，存入冰箱冷藏两个小时即可饮用
绿豆陈皮糖水绿豆/陈皮/红糖
1.将绿豆用清水浸泡1个小时
2.陈皮洗净待用
3.倒掉浸泡绿豆的水并冲洗一遍
4.把绿豆和陈皮放到锅里，加入足量的清水，将绿豆煮开
5.过30分钟，下红糖或冰糖，再煮20分钟，即可
百合红枣莲子银耳汤百合/红枣/莲子/银耳/红糖/冰糖
1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块
2.鲜百合剥片、洗净
3.枸杞泡水5分钟，捞出、沥干
4.红枣、莲子洗净备用
5.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞
6.大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明
7.一个小时后放入适量冰糖，然后再煲20-30分钟即可
红豆薏仁糖水红豆/薏米/冰糖/水
1.红豆、薏米、冰糖备用
2.将薏米、红豆淘洗干净
3.将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入清水，再放入冰糖
4.盖上锅盖，大火烧上以后转小火，压25-30分钟即可
芋头西米露糖水西米/芋头/椰汁/纯牛奶/白糖
1.先淘洗西米，然后放置在冷水中浸泡半小时
2.将芋头去皮洗净，切成丁备用
3.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时，西米就煮熟了，熄火后过冷水，沥干
4.将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干
5.另起锅倒入适量的椰奶和牛奶，放入西米和芋头，煮开后加少许白糖
紫薯芡实糖水紫薯/芡实/糖/牛奶
1.紫薯先蒸熟切成小块
2.芡实先煮熟
3.紫薯芡实放入锅中,加入牛奶煮开，加糖调味，出锅即可
皂角米桃胶炖银耳皂角米15g/桃胶20g/银耳半朵/枸杞10颗/红枣片10片/冰糖适量
1.提前24小时泡发桃胶和皂角米，一般桃胶里会有些杂质，泡发后挑去，泡到捏起来没有硬芯为止，中途要换水
2.银耳泡两个小时左右，涨发了就行，剪去蒂，撕成小块
3.放入电炖锅四个小时炖起来，一定要多加一点水，会越炖越稠，炖到两个小时之后可以开锅看看粘稠度，如果太稠加热水，记得是热水~
4.快出锅时加入枸杞，红枣片和少许冰糖煮一会即可
小贴士
1.桃胶每人每次5-6颗左右，皂角米每人每次20-30颗即可，不然膨胀起来根本吃不完
2.没有电炖锅用高压锅也非常方便，还省时，就是得看着～听到响声后转小火煲40分钟以上～
鲜奶木瓜炖蛋木瓜/纯牛奶/鸡蛋/糖
1.将木瓜去皮去籽，取1/4切小丁
2.在奶锅中加少量水烧开，将木瓜丁放入，加入适量白糖（根据自己喜好）烧至水干
3.倒入牛奶，用小火加热
4.取鸡蛋搅拌均匀后匀速调入牛奶中搅拌至牛奶呈蛋黄色,冷却10分钟后享用
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